獲得正確的研磨粒度是咖啡鑑賞家在整個咖啡研磨過程中面臨的常見問題。 咖啡豆必鬚根據沖泡過程研磨成精確的尺寸，以獲得最佳的味道和香氣。 使用錯誤的研磨度會導致咖啡苦澀或淡。

這就是一台好的咖啡研磨機必不可少的地方。 高品質的咖啡研磨機可產生準確且一致的研磨效果，使咖啡愛好者可以輕鬆修改研磨效果以適應他們喜歡的沖泡技術。

例如，濃縮咖啡需要細磨，而法壓壺則需要粗磨。

Kinu M47 等高品質手動研磨機旨在提供精確的研磨一致性。 這些 Kinu 研磨機採用優質材料和尖端工程製成，可為各種釀造技術提供一致且準確的研磨效果。 它們在創建時考慮到了準確性和耐用性。

誰製造了 Kinu M47 咖啡研磨機？

Kinu® 是一家德國公司，專門設計和製造家用和商用高品質研磨機。 Kinu 因製造當今最好的手動咖啡研磨機而享有盛譽，強調準確性、耐用性和人體工程學設計。

該公司的磨床在德國開發和生產，採用優質部件和尖端技術方法，保證持續、精確的磨削。

Kinu 的旗艦 M47 研磨機的設置可以調整，讓客戶可以根據自己喜歡的沖泡技術選擇理想的研磨尺寸。

ABS 塑料拇指限位器和曲柄手柄提供舒適的握把（Phoenix 型號具有矽膠握把）。 收集杯由不銹鋼而不是 ABS 塑料製成，因此研磨物很容易流出。

此外，研磨收集器的收集能力高達 50 克，允許用戶一次研磨多杯咖啡。 用戶可以按照自己的速度研磨咖啡，並完全控制研磨過程。

該研磨機非常小巧且便於攜帶，適合在家、工作或旅行時使用。

基努 M47 型號

Kinu M47 系列咖啡研磨機包括多個版本，每個版本都適用於特定的用戶或沖泡技術。 以下是各種型號及其顯著功能的列表：

基努 M47 經典

原始的 Kinu M47 型號對於尋求可處理各種沖泡技術的靈活研磨機的咖啡愛好者來說是一個絕佳的選擇。

Classic 包括一個用於輕鬆調整研磨尺寸的撥入器和 47 毫米錐形鋼毛刺。 它體積小、重量輕，是小型廚房或旅行的不錯選擇。 對於那些認真對待咖啡並需要一台可靠的研磨機來生產可靠、高品質咖啡的人來說，Classic 是理想的選擇。

基努 M47 鳳凰

Phoenix 是一款限量版 M47，具有改進的毛刺安裝機構（48 毫米毛刺套件），可提供比 Classic 更精確和一致的研磨。 還包括一個獨特的手提包和一份真品證書。 Phoenix 是一款高品質研磨機，具有獨特的設計，對於注重美觀的咖啡飲用者來說非常有用。

基努 M47 簡約

這款特殊型號專為那些喜歡簡單、無麻煩的研磨機的人而設計。

Simplicity具有更簡單的調節機制和更少組件的設計。 由於它採用與 Classic 相同的 47 毫米錐形鋼毛刺，因此研磨始終準確且一致。

簡單性對於喜歡簡單方法且不想花太多時間擺弄研磨機的咖啡飲用者很有用。

憑藉其微調、木質旋鈕和圓柱形主體，Classic 是綜合考慮的最傳統型號。

最實惠的型號是 Simplicity，它具有金屬旋鈕和無級調節功能。

憑藉其混合調節、高合金、高氮不銹鋼毛刺和角度設計，Phoenix 是最先進的型號。

如何使用 Kinu 研磨機？

Kinu 研磨機是優質手動研磨機，具有精確且一致的研磨設置。 下面介紹瞭如何使用它的步驟（請注意，您可能仍然需要遵循每個型號手冊中的說明）。

1。 設置研磨機：將其放置在堅固、平坦的表面上，並將手柄固定在頂部。

2。 研磨設置調整： 您可以通過旋轉研磨機底座上的調節旋鈕來選擇您想要的設置，從而修改 Kinu M47 以適應您的咖啡沖泡過程。

3。 添加咖啡豆： 從研磨機頂部取出漏斗後添加咖啡豆。 將料斗放回研磨機上並將其固定到位。

4。 研磨咖啡： 研磨咖啡豆時，一隻手握住研磨機，另一隻手旋轉手柄。 當您轉動手柄時，您會感覺到咖啡豆正在被磨碎，因為它具有直接驅動機構。

5。 收集咖啡渣： 研磨機的收集杯將裝滿咖啡渣。 取下收集杯並相應地使用咖啡渣。

6。 清潔：使用後取出料斗，然後用刷子或布清潔內部。 為了更徹底地清洗，您還可以拆卸研磨機。

如何充分利用 Kinu 研磨機？

使用優質咖啡豆

雖然它是一種能夠產生一致研磨的精確工具，但它只能使用提供給它的原材料進行操作。 為了獲得最好的風味和香氣，請從剛剛烘烤的優質咖啡豆開始。

使用一致的壓力

為了達到所需的研磨濃度，請緊握手柄並緩慢轉動。 避免用力過大或快速研磨，因為這些因素會導致研磨不均勻。

清潔並存放研磨機

定期清潔對於保持一致的性能是必要的。 一旦清除了殘留的豆子，就應該用刷子清潔毛刺。 為避免損壞內部組件，請避免陽光照射和潮濕。

使用 Kinu M47 研磨機作為主研磨機

雖然定期使用較便宜的研磨機並保留 Kinu M47 研磨機用於特殊場合可能很誘人，但定期使用可確保其保持良好的工作狀態並持續生產一致的高品質產品磨碎。

要有耐心

Kinu M47 磨床是一種精密工具，需要一些時間和技巧才能掌握。 花時間了解如何正確使用它並根據需要修改研磨設置以達到最佳效果。

Kinu Grinders 如何脫穎而出？

Kinu 研磨機在幾個方面與其他咖啡研磨機不同。 以下是它成為咖啡愛好者首選的一些原因：

精密磨削

穩定的研磨設置和高精度毛刺可產生更美味的咖啡，從而產生出色的研磨一致性。 Kinu 的 47 毫米黑色 Fusion 塗層錐形刀尤其適用於土耳其咖啡、濃縮咖啡和精細滴濾研磨，同時在較粗的設置下仍表現良好。

耐用結構

它由不銹鋼、鋁和黃銅等優質材料製成。 這使其堅固耐用，能夠承受日常使用的嚴酷考驗。

易於使用

它非常適合希望嘗試各種沖泡方法的家庭咖啡師，因為它的設置簡單，可以輕鬆更改大小和劑量。 研磨機內部有四個鋼球軸承，安裝在不銹鋼軸上，可實現平穩、輕鬆的研磨。

多功能

它是一款多功能研磨機，可以處理多種沖泡方法，包括濃縮咖啡、手衝咖啡等。 對於喜歡嘗試不同沖泡技術的咖啡愛好者來說，這使其成為一款出色的全能研磨機。

便攜式

Kinu 研磨機便攜且輕便，對於想要隨身攜帶研磨機的咖啡愛好者來說是一個不錯的選擇。

結論

總體而言，Kinu 研磨機因其優質材料、精密研磨、易用性、多功能性和便攜性而從競爭對手和其他電動研磨機中脫穎而出。

對於想要一台高品質手動研磨機、每次都能提供一致且美味的咖啡的咖啡愛好者來說，這是一個不錯的選擇。 您不想錯過 Kinu 體驗！