获得正确的研磨粒度是咖啡鉴赏家在整个咖啡研磨过程中面临的常见问题。 咖啡豆必须根据冲泡过程研磨成精确的尺寸，以获得最佳的味道和香气。 使用错误的研磨度会导致咖啡苦涩或淡。

这就是一台好的咖啡研磨机必不可少的地方。 高品质的咖啡研磨机可产生准确且一致的研磨效果，使咖啡爱好者可以轻松修改研磨效果以适应他们喜欢的冲泡技术。

例如，浓缩咖啡需要细磨，而法压壶则需要粗磨。

Kinu M47 等高品质手动研磨机旨在提供精确的研磨一致性。 这些 Kinu 研磨机采用优质材料和尖端工程制成，可为各种酿造技术提供一致且准确的研磨效果。 它们在创建时考虑到了准确性和耐用性。

谁制造了 Kinu M47 咖啡研磨机？

Kinu® 是一家德国公司，专门设计和制造家用和商用高品质研磨机。 Kinu 因制造当今最好的手动咖啡研磨机而享有盛誉，强调准确性、耐用性和人体工程学设计。

该公司的磨床在德国开发和生产，采用优质部件和尖端技术方法，保证持续、精确的磨削。

Kinu 的旗舰 M47 研磨机的设置可以调整，让客户可以根据自己喜欢的冲泡技术选择理想的研磨尺寸。

ABS 塑料拇指限位器和曲柄手柄提供舒适的握把（Phoenix 型号具有硅胶握把）。 收集杯由不锈钢而不是 ABS 塑料制成，因此研磨物很容易流出。

此外，研磨捕捉器的捕捉能力高达 50 克，允许用户一次研磨多杯咖啡。 用户可以按照自己的速度研磨咖啡，并完全控制研磨过程。

该研磨机非常小巧且便于携带，适合在家、工作或旅行时使用。

基努 M47 型号

Kinu M47 系列咖啡研磨机包括多个版本，每个版本都适用于特定的用户或冲泡技术。 以下是各种型号及其显着功能的列表：

基努 M47 经典

原始的 Kinu M47 型号对于寻求可处理各种冲泡技术的灵活研磨机的咖啡爱好者来说是一个绝佳的选择。

Classic 包括一个用于轻松调整研磨尺寸的拨入器和 47 毫米锥形钢毛刺。 它体积小、重量轻，是小型厨房或旅行的不错选择。 对于那些认真对待咖啡并需要一台可靠的研磨机来生产可靠、高品质咖啡的人来说，Classic 是理想的选择。

基努 M47 凤凰

Phoenix 是一款限量版 M47，具有改进的毛刺安装机构（48 毫米毛刺套件），可提供比 Classic 更精确和一致的研磨。 还包括一个独特的手提包和真品证书。 Phoenix 是一款高品质研磨机，具有独特的设计，对于注重美观的咖啡饮用者来说非常有用。

基努 M47 简约

这款特殊型号专为那些喜欢简单、无麻烦的研磨机的人而设计。

Simplicity具有更简单的调节机制和更少组件的设计。 由于它采用与 Classic 相同的 47 毫米锥形钢毛刺，因此研磨始终准确且一致。

简单性对于喜欢简单方法且不想花太多时间摆弄研磨机的咖啡饮用者很有用。

凭借其微调、木制旋钮和圆柱形主体，Classic 是综合考虑的最传统型号。

最实惠的型号是 Simplicity，它具有金属旋钮和无级调节功能。

凭借其混合调节、高合金、高氮不锈钢毛刺和角度设计，Phoenix 是最先进的型号。

如何使用 Kinu 研磨机？

Kinu 研磨机是优质手动研磨机，具有精确且一致的研磨设置。 下面介绍了如何使用它的步骤（请注意，您可能仍然需要遵循每个型号手册中的说明）。

1。 设置研磨机：将其放置在坚固、平坦的表面上，并将手柄固定在顶部。

2。 研磨设置调整： 您可以通过旋转研磨机底座上的调节旋钮来选择您想要的设置，从而修改 Kinu M47 以适应您的咖啡冲泡过程。

3。 添加咖啡豆： 从研磨机顶部取出漏斗后添加咖啡豆。 将料斗放回研磨机上并将其固定到位。

4。 研磨咖啡： 研磨咖啡豆时，一只手握住研磨机，另一只手旋转手柄。 当您转动手柄时，您会感觉到咖啡豆正在被磨碎，因为它具有直接驱动机构。

5。 收集咖啡渣： 研磨机的收集杯将装满咖啡渣。 取下收集杯并相应地使用咖啡渣。

6。 清洁：使用后取出料斗，然后用刷子或布清洁内部。 为了更彻底地清洗，您还可以拆卸研磨机。

如何充分利用 Kinu 研磨机？

使用优质咖啡豆

虽然它是一种能够产生一致研磨的精确工具，但它只能使用提供给它的原材料进行操作。 为了获得最好的风味和香气，请从刚刚烘烤的优质咖啡豆开始。

使用一致的压力

为了达到所需的研磨浓度，请紧握手柄并缓慢转动。 避免用力过大或快速研磨，因为这些因素会导致研磨不均匀。

清洁并存放研磨机

定期清洁对于保持一致的性能是必要的。 一旦清除了残留的豆子，就应该用刷子清洁毛刺。 为避免损坏内部组件，请避免阳光照射和潮湿。

使用 Kinu M47 研磨机作为主研磨机

虽然定期使用较便宜的研磨机并保留 Kinu M47 研磨机用于特殊场合可能很诱人，但定期使用可确保其保持良好的工作状态并持续生产一致的高品质产品磨碎。

要有耐心

Kinu M47 磨床是一种精密工具，需要一些时间和技巧才能掌握。 花时间了解如何正确使用它并根据需要修改研磨设置以达到最佳效果。

Kinu Grinders 如何脱颖而出？

Kinu 研磨机在几个方面与其他咖啡研磨机不同。 以下是它成为咖啡爱好者首选的一些原因：

精密磨削

稳定的研磨设置和高精度毛刺可产生更美味的咖啡，从而产生出色的研磨一致性。 Kinu 的 47 毫米黑色 Fusion 涂层锥形刀尤其适用于土耳其咖啡、浓缩咖啡和精细滴滤研磨，同时在较粗的设置下仍然表现良好。

耐用结构

它由不锈钢、铝和黄铜等优质材料制成。 这使其坚固耐用，能够承受日常使用的严酷考验。

易于使用

它非常适合希望尝试各种冲泡方法的家庭咖啡师，因为其简单的设置可以轻松更改大小和剂量。 研磨机内部有四个钢球轴承，安装在不锈钢轴上，可实现平稳、轻松的研磨。

多功能

它是一款多功能研磨机，可以处理多种冲泡方法，包括浓缩咖啡、手冲咖啡等。 对于喜欢尝试不同冲泡技术的咖啡爱好者来说，这使其成为一款出色的全能研磨机。

便携式

Kinu 研磨机轻便便携，对于想要随身携带研磨机的咖啡爱好者来说是一个不错的选择。

结论

总体而言，Kinu 研磨机因其优质材料、精密研磨、易用性、多功能性和便携性而从竞争对手和其他电动研磨机中脱颖而出。

对于想要一台高品质手动研磨机、每次都能提供一致且美味的咖啡的咖啡爱好者来说，这是一个不错的选择。 您不想错过 Kinu 体验！