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Mazzer ZM 数字过滤咖啡和浓缩咖啡研磨机

Mazzer ZM 数字过滤咖啡和浓缩咖啡研磨机

*黑色和银色在 5-7 天内发货,其他颜色按订单生产,交货时间为 6 个月。


Mazzer digital ZM 是专为精品咖啡设计的咖啡研磨机。

它非常灵活,只需更换毛刺即可用于过滤咖啡和浓缩咖啡。 ZM 拥有数字研磨调节系统,允许咖啡师以微米为单位控制毛刺之间的距离,从而使研磨设置易于理解、准确且可重复。数字显示屏上可以记录 20 种预设研磨设置,并带有 4 个预编程按钮,用于快速调用配方。 ZM 的咖啡保留量低于 0.45 克,可进行单次给药。这些功能打造出一款完美适合特色咖啡馆工作流程的研磨机。

 

特性和优点:

  • 按需配料能力 – 可调节研磨时间
  • 获得专利的可上锁罐,可防止咖啡渣落到柜台上
  • 数字显示屏翻转到一侧,以便轻松进入研磨 室进行清洁和毛刺更换
  • 专为研磨滴滤咖啡或浓缩咖啡而设计和测试的扁平毛刺
  • 带拍摄计数器的数字显示屏
  • 安全双安全开关
  • 保证安全 - 带电子控制的双风扇冷却系统。低转速 (900 – 1050Hz) 具有出色的研磨速度
  • 电子真零校准确保各个研磨机、各个咖啡馆的 ZM 研磨设置相同
  • 数字控制 - 数字研磨调整以微米为单位控制毛刺之间的距离,因此研磨设置易于理解、准确且可重复
  • 低保留 - 保留小于 <0.45g,非常适合单次给药
  • 保存您的食谱 - 最多可记录 20 个研磨设置,每个设置都有自定义名称
  • 轻松清洁 - 数字显示屏翻转到一侧,以便轻松进入研磨室进行清洁和毛刺更换

规格:

  • 用途:按需/杂货
  • 版本:电子版
  • 功率:800 瓦
  • 研磨调整:数字研磨调整
  • 毛刺:扁平特种钢毛刺
  • 直径标准毛刺:Ø 83 毫米 - 3 1/4 英寸
  • 标准安装毛刺:用于过滤器的 k151F。根据要求 k151G 过滤器或 K151B 浓缩咖啡或 k151I 混合咖啡
  • 重量:35 公斤(77 磅)
  • 转速:900 rpm @50Hz | 1050 rpm @60Hz
  • 主体:铝压铸件
  • 料斗容量:0.32 千克(0.7 磅)
  • 冷却系统:双风扇冷却系统
  • 可选料斗尺寸:1 | 3 公斤(2 | 9 磅)料斗
  • 输出:
  • 提取方法:过滤或浓缩咖啡
  • 可记录的研磨设置:20
  • 可录制时间设置:4
  • 高度:25.5 英寸
  • 宽度:9.75英寸
  • 深度:17英寸


    为什么选择咖啡烘焙公司?

    在 CoffeeRoast Co.,我们对咖啡充满热情。 我们目录中的每件产品都经过设计和严格测试,以确保您每次都能获得完美且一致的烘焙效果。


    我们与全球各地的多家制造商合作,遵循一套严格的本地和企业指导方针,因此当您在我们这里购物时,您将能够从最高品质的产品中进行选择 市场上有咖啡烘焙机和咖啡设备。


    无论您是咖啡爱好者还是小企业主,您都一定能找到所需的东西,从而获得您一直在寻找的完美烘焙咖啡。


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