ドラムロースター

ドラムロースター |ドラムコーヒーロースターズ

ドラムロースターまたはドラムコーヒーロースターは、焙煎中に機械アームを使用して豆をかき混ぜます。コーヒー豆の位置と熱源からの距離に応じて、コーヒー豆が最適な温度に達する時間は異なります。

ドラムローストされたコーヒーは、コクを出しながら明るさを保つことがよくあります。小型エアーロースターのように高速のファン速度を必要としないため、エアーロースターよりも耐久性にも優れています。